Pastinaak is een groente van het seizoen. Joska, een van de stagiaires had deze groenten nog nooit geproefd. Ze wilde dit graag proeven en kwam een recept voor heerlijke chips tegen. Deze chips hebben we gemaakt op de dinsdaggroep. Het is simpel om te maken en kan zowel warm als koud gegeten worden. De meeste kinderen vonden het erg lekker!
Ingrediënten:
- Pastinaak
- Zout & peper
Eventueel andere kruiden om een andere smaak toe te voegen aan de chips.
Bereiding:
- Oven voorverwarmen op 160 graden.
- Pastinaak schoonmaken.
- De pastinaak in schijfjes snijden.
- Door olijfolie halen en zout en peper toevoegen.
- 20-25 minuten op de bakplaat in een oven.
- De schijfjes uit laten lekken op keukenpapier.
- Af laten koelen of warm opeten.
Eetsmakelijk!